Кафедра психології та педагогіки була створена на підставі наказу Міністерства внутрішніх справ України від 16 червня 2023 року № 503. Її основним завданням є забезпечення якісної психологічної підготовки майбутніх офіцерів поліції, формування у них професійних компетентностей, необхідних для ефективної службової діяльності в сучасних умовах.

Важливим кроком у розвитку кафедри стало відкриття спеціальності 053 «Психологія», за якою здійснюється підготовка здобувачів першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівнів вищої освіти. Це надало можливість поєднати фундаментальні психологічні знання з практикоорієнтованою підготовкою, що відповідає потребам як системи МВС, так і суспільства загалом.

З 2023 по 2025 рік кафедру очолювала доктор психологічних наук, професор Снігур Людмила Анатоліївна, обрана за конкурсом відповідно до Наказу № 229 від 11 вересня 2023 року. Яка є засновниця наукової школи з психології громадянськості. 

З 01 вересня 2025 року згідно Наказу № 289 о/с від 27.08.2025 року кафедру очолила кандидат психологічних наук, доцент Бабчук Олена Григоріївна, знана психологиня, відомий фахівець у галузі толерантності та професійного саморозвитку особистості. Вона активно розвиває наукову та навчально-методичну діяльність, користується визнаним авторитетом у професійній спільноті та бере активну участь у підготовці висококваліфікованих фахівців, сприяючи їхньому професійному становленню та особистісному розвитку. 

Кафедра психології та педагогіки функціонує як загальноуніверситетський структурний підрозділ Одеського державного університету внутрішніх справ. Її діяльність спрямована на науково-методичне забезпечення освітнього процесу, розвиток наукових досліджень у галузі психології та педагогіки, підготовку висококваліфікованих фахівців, здатних успішно реалізовувати професійні завдання, сприяти розвитку психологічної науки та підвищенню ефективності освітньо-виховної роботи в системі МВС України.

Науково-педагогічні працівники кафедри активно беруть участь у міжнародних, всеукраїнських та університетських наукових заходах, зокрема конференціях, круглих столах та міжвузівських семінарах, регулярно підвищують кваліфікацію в українських та закордонних закладах вищої освіти, а також беруть участь у наукових проектах, публікують результати досліджень у фахових виданнях та сприяють впровадженню сучасних наукових розробок у навчальний процес.  Також кафедра активно співпрацює із практичними підрозділами і службами та залучає практичних психологів для проведення бінарних занять, з метою практикозорієнтованої складової здобувачів вищої освіти й забезпечення формування їх спеціальних компетентностей.

Під керівництвом науково-педагогічних працівників нашої кафедри здобувачі вищої освіти активно залучаються до участі у наукових конкурсах та заходах різного рівня. Вони представляють свої наукові дослідження на Конкурсах, які проводять для студентів першого (бакалаврського) рівня закладів вищої освіти, що належать до сфери управління МВС України, а також беруть участь у Всеукраїнських конкурсах студентських наукових робіт з психології, демонструючи високий рівень підготовки та наукової компетентності. Участь у таких конкурсах сприяє розвитку дослідницьких навичок, формуванню аналітичного та критичного мислення, поглибленню професійних знань та підготовці здобувачів до наукової діяльності на національному та міжнародному рівнях. 

На кафедрі функціонує курсантсько-студентський науковий гурток «Шторм підсвідомого» (керівник кандидат психологічних наук, доцент Е.Б.Лебединський), який активно сприяє професійному і науковому розвитку своїх членів. Учасники гуртка проходять тренінги, беруть участь у наукових заходах - конференціях, семінарах, дискусійних платформах та конкурсах, готують наукові праці, серед яких тези та статті. Частина гуртківців досягає високих результатів, стаючи призерами наукових конкурсів, а також самостійно проводять тренінгові програми, спрямовані на розвиток професійних компетентностей та практичних навичок.